Un nom.

Brasserie de la Station

Une invitation au voyage

La brasserie est située sur l’ancienne ligne de tram Clavier – Val Saint Lambert, rue de la Station… à l’emplacement d’une gare de triage…
​d’où le nom.
Historiquement aussi, c’est le développement du train qui va diffuser la bière aux 4 coins du pays.
Mais plus profondément, la bière est une invitation au voyage, et la station est le lieu où on se ravitaille. C’est pourquoi chaque bière a un lien avec une gare, un port, un aéroport.

C'est à la Station qu'on se ravitaille

De tout temps, l'homme a cherché à modifier son état de conscience, la nature de son rapport au monde, les perceptions qui l'y relient (la transe, l’extase, l’hypnose... mais aussi les drogues, l'ivresse et l'orgasme, ainsi que la méditation, la relaxation et le sport). C’est pour cela que la bière est considérée comme un voyage. Comme les arts et la musique.
Voyage où on perd parfois le sens des responsabilités, ses inquiétudes et son anxiété…
Voyage où la bonne humeur s’empare de nous…
Voyage qui nous fait faire des bêtises…
Et si la bière est un voyage, c’est à la Station qu’on se ravitaille !